Tampilkan postingan dengan label food. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label food. Tampilkan semua postingan

21/03/15

Ramen Ranjang Jatinangor

Hola, kali ini aku mau bahas tentang kuliner di Jatinangor lagi. Well kali ini tempat saya datangin adalah Ramen Ranjang (Ramen Jangar) yang terkenal pedas banget. Letaknya ada di samping toko stationery Favorite. Posisinya strategis, ornamen merahnya khas banget, di depannya ada papan kecil buat ngasih tau kita apakah udah sold out atau belum. Pertama kali kita dateng masuk ke dalem pasti langsung dapet sambutan dari para pegawainya "Irashaimase, Selamat Datang Kakak!" dan seruan ini tuh lantang dan keras lho :p but in a good way ya.

Nah, berikutnya pas kita udah duduk tuh, kita bakal dikasih menu list sama pegawainya, dan satu lagi hal unik yang cuma saya temuin di Ramen Ranjang adalah menu list-nya ini berupa bantal lho, jadi di bantal tersebut ada list menu dan harganya. unik banget kan? sayang banget saya belum sempet foto.

Nah, waktu itu saya pesen Miso Ramen Level 1 sama minumnya saya pilih Green Tea, oh iya, nama-nama menu-nya juga aneh-aneh. Selain Ramen Ranjang, ada juga Ramen Seranjang Berdua (2 porsi jadi 1), ada juga Racek (Ramuan Ceker), ada Banci di Ranjang (Beef Aci pake kuah Ramen), minumannya ada ML (Milkshake), ada Teteh (Tea), unik kan? harganya juga affordable banget kok, minuman dibanderol 8K, ramennya sendiri yang 1 porsi harganya 12K, kalo yang dua porsi 20K.


 Nah, ini foto Miso Ramen yang saya pesen.



Kalo ini Soba Ramen tanpa level pesenan temen, ini tuh Ramen tanpa kuah.


Ini Banci di Ranjang level 3 pesenan temen.

Kalo ini Kare Ramen level 1 pesenan temen juga.

Nah, kalo dari segi tampilan, keliatan menggugah selera kok, apalagi aromanya emang luring banget hehe. Topping yang disajikan ada potongan telur rebus, beef ham gitu, ada sprinkle daun bawang, ada potongan bakso sapi juga tapi sayangnya nggak ada naruto yang biasanya selalu ada di tiap ramen. Pertama yang kita lakuin ya biasa, cicip kuahnya dulu. Kalo yang Miso sih rasanya gurih dan khas miso, mungkin pake mirin juga kali ya. Berhubung yang saya pesen level 1 jadi ya menurut yang lain sih nggak terlalu pedes, tapi berhubung aku nggak begitu kuat (suka keringetan kalo makan pedes) jadi ya ini aja udah menantang banget. Oh iya disini ada 5 level. Mie-nya kecil-kecil jadi gampang dimakan dan nggak terlalu kenyal atau lodoh, jadi enak kok.

Aku juga sempet nyicip yang soba, yang soba ini gurih dan cenderung manis, efek nggak pake pedes sama sekali sih, ada rasa khas kecap Kikkoman disitu. Kalo yang kare, ini aromanya khas banget, rasanya juga gurih banget pake banget, yang Banci di Ranjang, temen aku pilih pake kuah Kare, dan karena dia pake level 3, jadi ya pedesnya nendang banget, aku nyerah nyicipin sesendok juga.

Well, so far disini recommended kok, penyajiannya nggak lama, staff-nya juga ramah banget.
Note : Nanti pas saya kesini lagi, saya update lagi foto-foto dan harganya.

14/04/14

Udin Ramen Jatinangor

Well kali ini saya bakal nyoba untuk review Udin Ramen Jatinangor.
Saya waktu itu pesen Curry Ramen Level 3 sama Shoyu Ramen Level 11 ditambah
Kungpao Ramen (Ramen Goreng) level 11.
Disini untuk tingkat kepedasannya bisa sampe level 15. Berhubung waktu itu keburu malem dan laper, jadinya ga sempet foto menunya. Hehe sorry ya dan saya fotonya pake kamera hape without blitz. (Sorry again).
Untuk appearance sih lumayan. Ramen-nya sendiri dikasih topping selada, potongan surimi (kepiting imitasi), bakso, telur matang 1/2 potong, irisan jamur kuping, dan sedikit herbs yang saya ga tahu namanya, kemungkinan sih parsley tapi agak beda sih.
Rasanya sendiri enak, kuahnya terasa gurih khas MSG bukan kaldu daging asli. Level pedesnya sih nendang.
Mie-nya kecil jadi tekstur kenyalnya agak kurang berasa. Untuk yang curry, aroma dan rasa kari-nya oke banget.  Sedangkan untuk yang shoyu, rasa manisnya kurang dan dominan ke asin.
Tampilan dan topping keduanya hampir ga ada bedanya loh sebenernya.
Kalo untuk yang Kungpao sendiri tampilan dan rasanya persis mie goreng biasa soalnya pake orak arik telor sih
Oh iya, harganya disini 8k aja lho, murah kan?
Yang beda harganya cuma yang kungpao(soba) sama yang double portion. Mungkin entar saya mau nyoba yang soba.
Sekian review dari saya.
Thanks :)